Aceites y Grasas - Recursos<-- Documentación | Formación --> | ||||||||||||
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ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES, en General | |||||||||||||
· Preparados Grasos | |||||||||||||
· Aceites Vegetales Comestibles, en General | |||||||||||||
· Procesos de Elaboración de Aceite | |||||||||||||
· Economía y Gestión en la Industria del Aceite | Página Oficial de la ANIERAC (España, 2004) ANIERAC - ASOCIACIÓN NACIONAL DE INDUSTRIALES ENVASADORES Y REFINADORES DE ACEITES COMESTIBLES | ||||||||||||
ACEITES VEGETALES, en Particular | |||||||||||||
· Aceite de Orujo de Aceituna Refinado | |||||||||||||
· Aceite de Oliva, en General | |||||||||||||
· Aceite de Oliva Virgen | |||||||||||||
· Cata de Aceite | Degustación y Calidad: características del aceite de oliva (2005) ASOLIVA - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE LA INDUSTRIA Y EL COMERCIO EXPORTADOR DEL ACEITE DE OLIVA | ||||||||||||
· Comercio Exterior en el Aceite de Oliva | Página Oficial de ASOLIVA (España, 2005) ASOLIVA - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE LA INDUSTRIA Y EL COMERCIO EXPORTADOR DEL ACEITE DE OLIVA | ||||||||||||
· Denominaciones de Origen Protegidas, en General | Base de Datos con todas las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (España, 2004) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Aceite de Oliva de Antequera | Página Oficial del CRDO 'Antequera' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'ANTEQUERA' | Aceite de Oliva de Antequera: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Baena | Página Oficial del CRDOP 'Baena' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'BAENA' | Aceite de Oliva de Baena: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva del Baix Ebre-Montsià | Página Oficial del CRDOP 'Aceite Baix Ebre-Montsià' (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "ACEITE BAIX EBRE-MONTSIÀ" | Aceite de Oliva del Baix Ebre-Montsià: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva del Bajo Aragón | Página Oficial de la DOP 'Aceite del Bajo Aragón' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'ACEITE DEL BAJO ARAGÓN' | Aceite de Oliva del Bajo Aragón: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva Campiñas de Jaén | Página Oficial del CRDOP 'Aceite Campiñas de Jaén' (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "ACEITE CAMPIÑAS DE JÁEN" | Aceite Campiñas de Jaén: características, zona geográfica y método de obtención (2008) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva Campo de Montiel | Página Oficial del CRDOP 'Aceite Campo de Montiel' (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "ACEITE CAMPO DE MONTIEL" | Aceite Campo de Montiel: características, zona geográfica y método de obtención (2008) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Estepa | Página Oficial de la DOP 'Aceite de Estepa' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'ACEITE DE ESTEPA' | Aceite de Oliva de Estepa: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva Gata-Hurdes | Página Oficial del CRDOP 'Gata-Hurdes' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'GATA-HURDES' | Aceite de Oliva Gata-Hurdes: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva Jaén Sierra Sur | Página Oficial del CRDOP 'Aceite Jaén Sierra Sur' (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "ACEITE JAÉN SIERRA SUR" | Aceite Jaén Sierra Sur: características, zona geográfica y método de obtención (2008) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de La Alcarria | Página Oficial del CRDOP 'Aceite de La Alcarria' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'ACEITE DE LA ALCARRIA' | Aceite de la Alcarria: características, zona geográfica y método de obtención (2008) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de La Rioja | Aceite de Oliva de La Rioja: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Aceite de Oliva de Les Garrigues | Página Oficial del CRDOP 'Les Garrigues' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'LES GARRIGUES' | Aceite de Oliva de Les Garrigues: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Mallorca | Aceite de Oliva de Mallorca: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Aceite de Oliva de Monterrubio | Aceite de Oliva de Monterrubio: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Aceite de Oliva de los Montes de Granada | Página Oficial del CRDOP 'Montes de Granada' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'MONTES DE GRANADA' | Aceite de Oliva de los Montes de Granada: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de los Montes de Toledo | Página Oficial del CRDOP 'Montes de Toledo' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'MONTES DE TOLEDO' | Aceite de Oliva de los Montes de Toledo: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva del Poniente de Granada | Página Oficial del CRDO 'Poniente de Granada' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN "PONIENTE DE GRANADA" | Aceite de Oliva del Poniente de Granada: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Priego de Córdoba | Página Oficial del CRDOP 'Priego de Córdoba' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "PRIEGO DE CÓRDOBA" | Aceite de Oliva de Priego de Córdoba: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de la Sierra de Cazorla | Página Oficial del CRDOP 'Sierra de Cazorla' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'SIERRA DE CAZORLA' | Aceite de Oliva de la Sierra de Cazorla: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de la Sierra de Cádiz | Página Oficial del CRDOP 'Sierra de Cádiz' (España, 2007) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'SIERRA DE CÁDIZ' | Aceite de Oliva de la Sierra de Cádiz: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de la Sierra de Segura | Página Oficial del CRDOP 'Sierra de Segura' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'SIERRA DE SEGURA' | Aceite de Oliva de la Sierra de Segura: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Sierra Mágina | Página Oficial del CRDOP 'Sierra Mágina' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'SIERRA MÁGINA' | Aceite de Oliva de Sierra Mágina: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva Siurana | Página Oficial del CRDOP 'Siurana' (España, 2005) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA 'SIURANA' | Aceite de Oliva Siurana: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | |||||||||||
· Aceite de Oliva de Terra Alta | Aceite de Oliva de Terra Alta: características, zona geográfica y método de obtención (España, 2005) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Aceites de Semillas Oleaginosas, en General | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Soja | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Cacahuete | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Girasol | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Algodón | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Germen de Maíz | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Colza o Nabina | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Cártamo | |||||||||||||
· Aceite Refinado de Pepita de Uva | |||||||||||||
GRASAS VEGETALES, en General | |||||||||||||
· Manteca de Coco | |||||||||||||
· Grasa de Palmiste | |||||||||||||
· Manteca de Palma | |||||||||||||
· Manteca de Cacao | |||||||||||||
GRASAS ANIMALES, en General | |||||||||||||
· Manteca de Cerdo | |||||||||||||
· Grasa de Cerdo Fundida | |||||||||||||
· Primeros Jugos | |||||||||||||
· Sebos Comestibles | |||||||||||||
· Aceites de Pescado, en General | |||||||||||||
· Aceite de Hígado de Bacalao | |||||||||||||
· Mantequilla, en General | |||||||||||||
· Mantequilla de L'Alt Urgell y La Cerdanya | Características de la DO Mantequilla de L´Alt Urgell y La Cerdanya (España, 2004) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | ||||||||||||
· Mantequilla de Soria | Página Oficial del CRDOP 'Mantequilla de Soria" (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "MANTEQUILLA DE SORIA" | Características DO Mantequilla de Soria (España, 2004) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE | Mapa de Producción de la 'Mantequilla de Soria' (2008) CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA "MANTEQUILLA DE SORIA" | ||||||||||
GRASAS ANHIDRAS, en General | |||||||||||||
· Margarina | |||||||||||||
· Minarina |
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