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Características del Queso de la DO Picón-Bejés-Tresviso (España, 2004)
Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Queso Picón-Bejes-Tresviso: descripción, zona geográfica, características y vínculos con el medio (2008)
Fuente: ODECA - OFICINA DE CALIDAD ALIMENTARIA
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