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Página oficial del CRDOP 'Queso Manchego' (España, 2007)
Fuente: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'QUESO MANCHEGO'
Características DO Queso Manchego (España, 2004)
Autor: MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Listado de Marcas y Productores de 'Queso Manchego', con direcciones postales y enlace a sus páginas en internet (España, 2007)
Fuente: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'QUESO MANCHEGO'
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