Economía y Gestión en la Hostelería

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Gestión y Dirección de Hostelería

ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA >> Ficha EDUCATECA
Pabellón de la Navegación
Camino Descubrimientos s/n
41092 Sevilla
SEVILLA (ESPAÑA)
Tfno: 954 293 081    
https://www.esh.es/

Estudios Superiores en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras

ESHBI - ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA "BILBAO" >> Ficha EDUCATECA
Carretera Enekuri-Artxanda km 3
48015 Bilbao
BIZKAIA (ESPAÑA)
Tfno: 944 745 110  Fax: 944 745 201  
https://www.escuelahosteleria.com/

LEYENDA: Manuales recomendadosEstadísticasBases de datos o listadosMapas o planos

Página Oficial de la FEHR >> Qué es: fines y funciones · Órganos de Gobierno y Profesionales · Políticas y Proyectos Corporativos · Asociaciones Federadas · Prevención de Riesgos Laborales · Formación · Publicaciones: informe económico del sector.. (2005)
Fuente: FEHR - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE HOSTELERÍA

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

200 Controles para Asegurar el Beneficio en la Hostelería (2005)
AUTOR/ES:  Biosca i Vidal, Doménec

RESUMEN: Este es un libro único, donde por fin encontrará una amplísima gama de ratios de donde puede escoger aquellos que le ayudarán a dirigir su hotel y su restaurante, con números claros y rigurosos, para que pueda tomar sus decisiones con agilidad, eficacia y facilidad, evitando reaccionar tarde por falta de números. Recuerde que en el mundo de las empresas tarde es siempre ta...

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