Cocina para Aficionados

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COMUNIDADLOCALIDADES
CATALUÑA· Barcelona · Terrassa
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA· Pamplona/Iruña
PAÍS VASCO· Bilbao · Zarautz

Curso Integral de Cocina - Para Aficionados

ESCUELA DE HOSTELERÍA "HOFMANN" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Argentería, 74
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 195 889    
https://hofmann-bcn.com/

Cocina - Para Particulares

ESCOLA DE LA DONA :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Espai 'Francesca Bonnemaison'
Carrer Sant Pere Més Baix, 7
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 049 107  Fax: 934 049 108  
edona@diba.cat   https://www.diba.cat/es/web/escoladona

Taller de Cocina - Para Particulares

ESCOLA DE LA DONA :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Espai 'Francesca Bonnemaison'
Carrer Sant Pere Més Baix, 7
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 049 107  Fax: 934 049 108  
edona@diba.cat   https://www.diba.cat/es/web/escoladona

Cocina y Repostería - Para Particulares
Enlace al Centro

ESCUELA DE COCINA "TERRA D'ESCUDELLA" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Bofarull, 46
08027 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 491 019    
https://terrad.es/

Cocina General - Para Particulares
Enlace al Centro

ESCUELA DE COCINA "TERRA D'ESCUDELLA" :: BARCELONA >> Ficha EDUCATECA
Carrer Bofarull, 46
08027 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 491 019    
https://terrad.es/

Cocina - Para Particulares
Enlace al Centro

ESCOLA MUNICIPAL "LA LLAR" :: TERRASSA >> Ficha EDUCATECA
Placeta Rosa Puig, 1
08221 Terrassa
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 937 881 886    
https://www.terrassa.cat/es/escolalallar

Clases de Cocina para Aficionados
Enlace al Centro

MAITE MONTES - CLASES DE COCINA :: PAMPLONA >> Ficha EDUCATECA
Calle Tafalla, 34
31003 Pamplona/Iruña
NAVARRA (ESPAÑA)
Tfno: 948 239 026    
https://comidasmaitemontes.com/clases_de_cocina.html

Cocina - Para Particulares
Enlace al Centro

INSTITUTO HEMINGWAY :: BILBAO >> Ficha EDUCATECA
Calle Bailén, 5 2º derecha
48003 Bilbao
BIZKAIA (ESPAÑA)
Tfno: 944 167 901  Fax: 944 165 748  
https://www.institutohemingway.com/

Cocina y Repostería - Curso de Verano

AIALA - ESCUELA DE HOSTELERÍA :: ZARAUTZ >> Ficha EDUCATECA
Avenida Navarra, 61
20800 Zarautz
GIPUZKOA (ESPAÑA)
Tfno: 943 134 600  Fax: 943 134 968  
http://www.aiala.es/

DOCUMENTOS EN LA RED[ Mostrar ]

LEYENDA: Manuales recomendadosEstadísticasBases de datos o listadosMapas o planos

Trucos de Cocina (España, 2005)
Fuente: GEUGAZ JAN - ASOCIACIÓN DE COCINEROS VIZCAÍNOS

LIBROS, TEMARIOS, DVD'S[ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Recetas de Cocina (2004)
AUTOR/ES:  Castro López, Iria

RESUMEN: Iria Castro, 'inquieta y trabajadora como pocas' -en palabras de Hilario Arbelaitz, uno de sus maestros-, nos ofrece en estas páginas sus mejores recetas, las más representativas de ese genuino estilo culinario que enseña a sus espectadores desde el Canal Cocina. Acompañados de excelentes fotografías, los platos que aquí se explican paso a paso son una muestra de la alta c...

ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS

Base de Datos de la Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.

Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.

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